План и панорама су успешна компилација гравера и издавача Матије Зојтера, коју је публиковао у Аугзбургу.
У горњем, већем и колорисаном делу, је приказан план Београда са пропратним текстом који се бави историјатом, положајем и опсадом града.
У доњем, мањем делу, је панорама Београда гледаног с воде и неколико воденица (помељара-прекаја) пред градом.
Рађен у великом формату, као прилог атласу или као самостални велики лист.